RESEPI UDANG MENTEGA PASTI MEMUKAU SELERA

BAHAN A:

15 ekor udang

1 ½ cawan tepung rangup

1 cawan air

BAHAN B:

1 kuntum bunga kantan - dihiris halus-halus

9 tangkai cili padi - dihiris halus-halus

3 biji telur ayam

1 cawan mentega

Sedikit daun kari

Gula secukup rasa

CARA MENYEDIAKAN:

• Permulaannya bersihkan dahulu udang dan masukkan ke dalam mangkuk.
• Kemudian gaulkan udang bersama dengan tepung rangup serta sedikit air dan seterusnya digoreng sehingga masak. Setelah masak ketepikan udang tersebut.
• Selepas itu anda perlu cairkan mentega di dalam kuali dan tuangkan telur sedikit demi sedikit diikuti dengan bunga kantan, cili padi, daun kari dan sedikit gula sehingga garing.
• Akhir sekali anda masukkan udang yang telah digoreng tadi ke dalam campuran bahan-bahan di atas tadi dan gaul rata. Tutup api angkat dan boleh dihidangkan.

** Sekiranya anda berminat untuk buat bisnes air dan pelajari teknik untuk buat 14 jenis air balang dengan mendapat keuntungan dalam RM 500 sehari, anda boleh baca artikel ini dan klik website ini >>> www.bisnesair.com