TERBONGKAR RESEPI RANGUP AYAM GORENG ALA-ALA KFC

Yaa..Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni..Sejak wife saya expert buat ayam ala-ala KFC ini, kami sekeluarga tak pergi ke KFC dah. Selalu beli ayam seekor dan goreng macam resepi di bawah ini..Memang berbaloi dan meletops gitu. Cuba la try ok

Bahan-bahan (A) untuk diperap selama sejam:

1 ekor ayam di potong mengikut kesukaan anda 

8 ulas bawang putih dan  tumbuk

3 sudu besar serbuk cili (kalau anda mahukan extra pedas boleh tambah 2 sudu lagi)

2 sudu serbuk kari ayam

2 sudu teh garam

secubit bikarbonat of soda

secubit perasa yang dibenarkan atau ajinomoto

Sedikit air untuk tujuan bahan-bahan rempah di atas senang di perap dan digaul hingga sebati bersama ayam

Bahan-bahan (B) untuk salut tepung pada ayam:

3 cawan tepung jagung

1/2 cawan tepung gandum

garam secukup rasa

secubit bikarbonat of soda

1 sudu serbuk cili (mengikut citarasa anda)

1 biji telur – pukul telur secara berasingan

Cara-cara penyediaan ayam goreng KFC:

Anda perlu perap ayam yang telah dipotong  selama 1 jam dengan bahan-bahan (A) di atas tadi.

Semua bahan-bahan (B) salut tepung digaul rata hingga ramuan tepung sebati

Selepas itu pukul telur dan golekkan ayam dengan telur,

Selepas itu letak ayam yang sudah di golekkan dengan telur ke dalam bahan - bahan (B) iaitu bahan salut tepung dan diletakkan ke dalam bekas yang ada penutup serta digoncangkan sehingga sebati,

Seterusnya yang  terakhir sekali adalah goreng ayam yang telah disalut dengan tepung ke dalam periuk atau kuali dan biarkan ayam tenggelam dalam minyak yang panas. Masak sehingga  15 minit dan boleh dihidangkan.

p/s : Memang terangkat bila makan waktu tengah lapar. Dan jika anda berminat untuk buat mengetahui rahsia resepi dalam membuat roti bun, pau dan pizza yang lembut lagi gebu gebas, anda boleh kunjungi website ini >>> www.rahsiabun.com

** Anda berminat buat bisnes air !!! Jom pelajari teknik-teknik bisnes air balang. Memang meletopss. Modal sikit tapi untung 1 hari boleh dapat RM 500. Semua panduan penting ini akan diajar secara step by step dari perkara yang paling asas sehinggalah anda mahir..Jadi apa tunggu lagi..Semua penerangan mengenainya ada di website ini >>> www.bisnesair.com